Trincadeira 2005
imagem: http://www.jportugalramos.com/
Características do Vinho:
Tipo: Tinto
Castas: Trincadeira
Ano: 2005
Região: Alentejo (Regional Alentejano)
Data da Prova: 12 de Dezembro de 2006
Teor Alcoolico: 14,5 %
Sobre o Vinho...
Excelente varietal do conhecido produtor João Portugal Ramos, onde mostra todo o esplendor da casta Trincadeira. Com uma fermentação a temperatura controlada seguindo-se uma longa maceração pós-fermentativa, estagiou em meias pipas novas de carvalho francês.
Prova:
Muito bom, este trincadeira... mostra todo o valor desta casta! Com a fruta a marcar presença juntamente dos bons aromais vegetais, encorpado e com taninos bem presentes mas muito agradáveis a mostrar que temos vinho para a garrafeira. Com uma cor bem escura, apresentou após algum tempo aromas a lembrar o fumeiro e tostado. Um final tembém ele digno de uma excelente nota...
Classificação: 17 Valores
Preço: 16 €, no Restaurante "Pé na Água".