Segunda-feira, 8 de Janeiro de 2007
Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2003



Características do Vinho:

Tipo: Tinto
Castas:
Touriga Nacional 

Ano: 2003
Região: Dão (DOC)
Data da Prova: 08 de Janeiro de 2007
Teor Alcoolico: 13,5%

Produtor: Caves Aliança

Sobre o Vinho... 
Vinificação em lagares de inox durante 10 dias a uma temperatura de 27º C. Maceração pelicular pré-fermentativa de 4 dias e pós-fermentativa de 6 dias. Estagiou cerca de 12 meses em barricas de carvalho françês (60%) e russo (40%).

Prova: 
Ruby, a mostrar a idade, suaves e elegantes a aromas a frutas vermelhas,(groselha) toques vegetais. Na boca confirma toda a sua elegância, suavidade com bom corpo, redondo, taninos bem situados, presentes, a tornar um vinho bem persistente e com vida por mais um bom tempo.

 

Classificação: 16,5 Valores
Preço:   ?

Observações: Mais um bom touriga vindo do dão, e com aquela suavidade característica do dão, é impossível não gostar desta elegância!
Autor: DSA - Rui
música/livro: Soldier's Poem - Muse
publicado por rui sousa às 20:03
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