Sexta-feira, 8 de Setembro de 2006
Syrah - João Portugal Ramos

 

Características do Vinho:

Tipo: Tinto
Castas:
Syrah

Ano: 2004
Região: Alentejo (Regional Alentejano)
Data da Prova: 3 de Setembro de 2006
Teor Alcoolico: 14,5%

Produtor: João Portugal Ramos, SA   www.jportugalramos.com


Sobre o Vinho... 
Vindo do coração do Alto Alentejo, este varietal do produtor Jão Portugal Ramos, indica-nos como se produz muito bem em Portugal e em especial no alentejo. Com uma fermentação com temperatura controlada e estágio em meias pipas novas de carvalho americano e françês, este tinto merece ser degustado...
 

Prova: 
Syrah, até hoje só nos mostrou bons vinhos... rica casta... este tinto não podia fugir a regra e com uma aparência maravilhosa, excelente cor, uns aromas muito bons, ricos, fruta doce, madura, umas notas minerais e florais a completar o bouquet. Enche-se na boca, macio aveludado, com os taninos sólidos que mantêm um final longo e muito agradável.  

 

Classificação: 17 Valores
Preço:   21€, no Restaurante "Pé na Água", em Porto Santo

Observações:   Para comemorar mais um aniversário, afinal já são 31 primaveras, valeu a pena beber este tintinho... vamos esperar agora pelo final do mês porque vêm aí mais dois...eheheheh
Autor: decantadores de sabores/aromas
publicado por rui sousa às 09:55
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