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elixirdebaco

5 grandes amigos, que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

"RUNIÃO" no Ilhéu...

por Rui Sousa, em 26.09.06
Esta "runião" surgiu, nesta última semana. Verfifcado se podíamos ir, começaramos planos... pedir autorização para permanecer lá a noite, pensar nos elixires para degustar e na paparoca..
Com o tempo a permitir a nossa instalação no ilhéu de cima,

começamos a decidir então os vinhos:

Deu-la-Deu 2005
Reguengos Garrafeira dos Sócios 2000
Quinta de Sães 2005
Vinho do Porto 1999 (produtor caseiro) e
Tinta Barroca 2005 (produtor caseiro)

Isto a acompanhar uma grelhada mista de chouriças, salsinhas e entrecousto. É claro que houve ainda queijinhos, azeitoninhas e abacaxi grelhado na brasa para terminar...
No almoço do dia seguinte ainda houve costeletas grelhadas como prato principal, antecendendo houve uns carangueijos frescos do ilhéu, juntamente de mais umas chouriças, queijo, azeitonas...

Digamos que foi um fim de semana muito bem passado, com muito divertimento, boa disposição, desporto (pesca e natação)


aproveitando a excelente vista para o mar e ilha de porto santo!

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