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elixirdebaco

5 grandes amigos, que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Herdade do Esporão Touriga Nacional 2004

por Rui Sousa, em 18.03.07

foto: www.esporao.com

Características do Vinho:

Tipo: Tinto
Castas:
Touriga Nacional  

Ano: 2004
Região: Alentejo (Regional Alentejano)
Data da Prova: 17 de Março de 2007
Teor Alcoolico: 14,5%

Produtor: Finagra, SA

Sobre o Vinho...
Produzido e engarrafado na Herdade Do Esporão, a partir das uvas Touriga Nacional do talhão: Vinha das Palmeiras T06. A fermentação deu-se em lagares de pequena capacidade com pisa a pe  e em cubas de roto-fermentativas. Estagiou durante seis meses em carvalho francês. (www.esporao.com)

Prova: 
A expectativa era grande. Depois de lermos nas revistas credênciadas sobre este varietal, queriamos degusta-lo para poder apreciar a nossa touriga no seu esplendor. E assim foi! Com os aromas característicos da casta bem presentes fruta silvestres madura, compota, ameixa seca e violetas em grande! Uma cor ruby, viva com anel azul bem formado, na boca nota-se o alcóol mas confirmando toda a sua grandiosidade com a madeira presente, as especiarias e leves toques tostados. Os taninos são envolventes, penetrantes e mantém um final muito bom!

 

Classificação: 17 Valores
Preço:   12 €, no Aeroporto da Portela- Lisboa

Observações:  Sem dúvida o melhor exemplar da nossa casta rainha, provado até hoje! E a um belo preço! Que melhor acompanhamento para este tinto, do que um belessímo Arroz de Pato! Humm que delícia!