Vallado Tinto 2017
Características do Vinho:
Tipo: Tinto
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão.
Ano: 2017
Região: Douro
Data da Prova: 30 de Julho de 2020
Teor Alcoolico: 14%
Produtor: Quinta do Vallado
Sobre o Vinho...
As uvas foram vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade e uma pequena parte em lagares. O mosto fermentou durante cerca de uma
semana a 23º - 25º C, com remontagem automática programada. Cerca de 75% do vinho estagiou durante 12 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225 lt de carvalho Francês de 3º e 4º ano.
Prova:
Vinho tinto de cor vermelha muito escura, no inicio nariz fechado, complexo, com tempo a mostrar a fruta preta e algum floral. Na boca taninos envolventes, redondos que nos conquistam. Fruta preta gulosa, e toques de torrados, especiarias a acompanhar. Final médio. Tinto perfeito para acompanhar uma boa conversa. Excelente RQP. Adquirido numa promoção...
Classificação: 17/20
Preço: 5,99€
Observações: Vivino: 3.9/5; Wine Enthusiast: 90/100; Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;