Alvarinho Pingo Doce 2005
por Rui Sousa, em 01.02.07
Características do Vinho:
Tipo: Verde
Castas: Alvarinho
Ano: 2005
Região: Sub-Região de Monção (DOC)
Data da Prova: 31 de Janeiro de 2007
Teor Alcoolico: 13%
Produtor: Anselmo Mendes
Sobre o Vinho...
Produzido por Anselmo Mendes, produtor de bons exemplares minhotos, como o Muros de Melgaço, ja provado por estas bandas, foi vinificado na sua adega em Melgaço.
Prova:
Aromas verdes, maça, citrinos, melão e algum vegetal. Cor de palha, na boca é menos exuberante, mas sente-se bem a acidez e os citrinos. Pena é o seu final que não é muito prolongado. Ou seja é um verde agradável mas não muito exuberante, discreto e cumpridor do seu papel.
Classificação: 15 Valores
Preço: +/- 4 €
Observações: Bom verde para o quotidiano, apesar do preço não se afastar muito de outros bons exemplares da casta. Mas com a Dourada no forno, acompanhada com batata assada com vegetais, ficou uma maravilha.