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elixirdebaco

5 grandes amigos, que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

AIR - António Lopes Ribeiro Vinho Verde 2017

01.01.21 | Rui Sousa

airverde_detail.jpg

Características do Vinho:

Tipo: Branco
Castas: Loureiro 60%, Avesso 30% e Arinto 10%

Ano: 2017
Região: Vinho Verde
Data da Prova: 15 de Dezembro
Teor Alcoolico: 10,5%

Produtor: Casa de Mouraz

 

Sobre o Vinho...

Proveniente de duas parcelas de vinha situadas no vale do Rio Lima, a cerca de 7 Km do oceano Atlântico. Os solos são graníticos.Após o esmagamento das uvas, decantou durante 48 horas. A fermentação foi natural, tendo decorrido durante cerca de 3 meses em cuba de inox com temperatura controlada. (casademouraz.com)

 

Prova:

De cor amarelo ligeiramente dourado, surge no nariz com boa fruta cítrica pouco expressiva e toques de fruta branca. Na boca, acidez muito bem controlada, nota-se a presença da Loureiro no blend. No conjunto percebe-se notas mais vegetais, secos, a lembrar palha dourada seca. Termina com um final médio e muito interessante. Apesar de pouco alcoolico, o vinho consegue apresentar um corpo e volume muito agradável.

 

Classificação: 16,5/20 

Preço: 7,5 € Beira Bio Agricultura Biológica

Observações: Vivino: 3.5/5Wine Enthusiast: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;