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elixirdebaco

Grandes amigos que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Aveleda Loureiro-Alvarinho 2020

18.07.21 | Rui Sousa

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Características do Vinho:

  • Tipo: Branco
  • Castas: Loureiro (70%) e Alvarinho (30%)
  • Ano: 2020
  • Região: Verdes
  • Teor Alcoolico: 11%

Prova: 

  • Data: 08 de Julho de 2021  
  • Por: Rui Sousa

Produtor: Aveleda

Enólogos: Valérie Lavigne

 

Sobre o Vinho...

O Aveleda Loureiro & Alvarinho é um blend produzido com as castas rainhas da Região dos Vinhos Verdes, o Loureiro e o Alvarinho. A vindima é noturna para garantir a frescura das uvas e consequente preservação das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, estas são submetidas a uma prensagem suave a baixas pressões. A fermentação alcoólica acontece em cubas de inox a temperaturas controladas para manter os aromas mais típicos das castas. Durante a fermentação as borras são mantidas em suspensão para preservar a frescura do vinho.

 

Prova:

De cor amarelo muito clara, nariz muito fresco e elegante, notas citricas e florais. Na boca, acidez média/alta, de intensidade média e corpo leve. As notas citricas e verdes continuam a povoar o palato, mas o conjunto está muito elegante e equilibrado. Nota-se a Loureiro no conjunto e a estrutura do vinho está muito agradável. Termina de forma pouco persistente, num verde leve, elegante que se enquadra muito bem nestes dias de calor.

 

Classificação: 15.5/20 

Preço: 3.99€ (promoção PD)

Observações: Vivino: 3.7/5; PaixãopeloVinho: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;