Cabeça de Toiro Reserva 2016
Características do Vinho:
Tipo: Tinto
Castas: Touriga Nacional e Castelão
Ano: 2016
Região: Tejo
Data da Prova: 22 de Outubro de 2020
Teor Alcoolico: 13,5%
Produtor: Cabeça de Toiro
Sobre o Vinho...
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC, com maturação efectuada através de estágio de 9 meses em barricas de Carvalho Francês.
Prova:
De cor vermelha viva, brilhante, muito aromático, fresco e nariz muito equilibrado. Na boca, muita elegância em perfeito equilibrio entre a fruta vermelha e silvestre com notas florais e toques terciários de chocolate. Taninos gulosos com acidez equilibrada que preenche o palato com uma frescura muito agradável. Final mediamente persistente. É muito fácil de gostar deste vinho. Consegue-se associar muito bem a frescura do Tejo com o calor ribatejano.
Classificação: 16,5/20
Preço: 4,99€ (Promoção PD)
Observações: Vivino: 3.6/5; Wine Enthusiast: 90/100; Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;