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elixirdebaco

5 grandes amigos, que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Cabriz Touriga Nacional 2016

por Rui Sousa, em 19.05.20

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Características do Vinho:

Tipo:Tinto
Castas:  Touriga Nacional

Ano: 2016
Região: Dão (DOC)
Data da Prova: 13 de Maio de 2020
Teor Alcoolico: 13,5%

Produtor: Dão Sul - Sociedade Vitivinícola

 

Sobre o Vinho...

Cabriz, marca líder do grupo, assenta na qualidade da região do Dão. Os seus vinhos são produzidos no centro de vinificação de Carregal do Sal, a sede do grupo Globalwines. É a marca mais vendida do Dão, com produtos bem conhecidos do público em geral. Mais recentemente lançou também a sua gama de vinhos biológicos. 

 

Prova:

De volta à provas... e que recomeço, monovarietal de Touriga Nacional, e com a casta a jogar em casa, não tinha dúvidas que ia ser goleada!!! Fiquei fascinado, como habitualmente, com os aromas marcantes a frutas do bosque/silvestres e com aquela frescura floral que o Dão consegue dar. Corpo muito bem estruturado, com os taninos envolventes no ponto. Final não é muito persistente, mas é um excelente exemplar Cabriz e Touriga Nacional do Dão. Tanto permite ser um vinho gastronomico, como um vinho para nos acompanhar numa boa conversa ao longo da noite.

 

Classificação: 16,5/20 

Preço: 8€ (preço médio)

Observações:  Wine Enthusiast: 90/100;  Revista de Vinhos: n/disponivel; Grandes Escolhas: n/disponivel; Vivino: 4.0/5