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elixirdebaco

5 grandes amigos, que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Catarina Branco 2018

por Rui Sousa, em 22.07.20

brancocatarina.jpg

Características do Vinho:

Tipo: Branco
Castas: Fernão Pires, Chardonnay, Arinto

Ano: 2018
Região: Setúbal
Data da Prova: 15 de Julho de 2020
Teor Alcoolico: 13%

Produtor: Bacalhôa

 

Sobre o Vinho...

Situada na região de Azeitão, esta Quinta era anteriormente conhecida como "Califórnia". Possui os melhores solos da região, de natureza argilo-calcária, plantados com 20ha de vinha dominantemente voltados a norte. A casta Chardonnay fermentou parcialmente e estagiou 5 meses em barricas novas de carvalho francês.

 

Prova:

Blend interessante de castas brancas, de cor amarelo claro, aromas ricos de fruta branca, tropical e toques de citrinos. Na boca, mostra-se macio, agradável e equilibrado com boa acidez, fruta qb e com toques tostados a enriquecer o conjunto. Final mediamente persistente. Boa RQP.

 

Classificação: 16,5/20 

Preço: 5€ 

Observações: Vivino: 3.7/5Wine Enthusiast: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: 16/20

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