Duorum Colheita Tinto 2017
Características do Vinho:
- Tipo: Tinto
- Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
- Ano: 2017
- Região: Douro
- Teor Alcoolico: 14%
Prova:
- Data: 16 de Maio de 2021
- Por: Rui Sousa
Produtor: João Portugal Ramos
Enólogos:
Sobre o Vinho...
Depois de selecionadas, as uvas são desengaçadas à entrada da adega, esmagadas e conduzidas para lagares de inox com pisa robotizada. Nesta fase procede-se à maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Posteriormente procede-se à fermentação em cubas de inox a temperatura máxima controlada de 28ºC. Maturação / “Elevage” em barricas de 225 e 300 litros, de carvalho frânces (novo 30%, usado de 2º e 3º ano 70%) durante 12 meses. (jportugalramos.com)
Prova:
De cor ruby escuro, muita fruta vermelha e preta com algumas notas florais logo no nariz. Na boca acidez muito controlada, taninos suaves e envolventes nada marcantes, corpo médio e agradável. A fruta preta com compota de amora surge em bom nível, mais as notas mais tostadas e alguma pimenta. O vinho termina com final médio e aqui está um belo tinto duriense.
Classificação: 16.5/20
Preço: 9€ (preço médio)
Observações: Vivino: 3.9/5; PaixãopeloVinho: n/d; Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;