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elixirdebaco

Grandes amigos que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

NaTalha Branco 2020

04.01.25 | Rui Sousa

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Características do Vinho:

  • Tipo: Branco
  • Castas: 
  • Ano: 2020
  • Região: Alentejo
  • Teor Alcoolico: 13%

Prova: 

  • Data: 01.01.2025
  • Por: Rui Sousa

Produtor: Gerações da Talha

Enólogos: 

 

Sobre o Vinho...

O NaTalha é um vinho que respeita o método ancestral de vinificação em Talha de barro e surge de uma nova   consciência da produtora. Através da procura intensa pelo que a Natureza nos dá, também dentro dela crescia uma nova vida durante a produção deste vinho. Toda a sua gravidez e parto foram vividos de forma mais natural possível. (geracoesdatalha.com)

 

Prova:

Uma prova de um vinho esquecido entre caixas, de pé, sem qualquer cuidado durante 1 ou 2 anos. Sem grandes expectativas prévias, o vinho apresentou-se com uma cor amarelo dourado, muito bonita, nada expressivo com ligeiros toques adocicados. Na boca, cremosidade foi a palavra de ordem. Nota de frutas secas, com alguns toques mais torrados, tudo numa expressividade muito calma e tranquila, tal e qual as planicies alentejanas. Acidez muito pouco presente. Termina de forma pouco persistente. Belo vinho, muito bem feito, sem defeitos. Fica a dúvida de como estaria se tivesse tido melhores cuidados durante o seu repouso. Muitas vezes grande vinhos, não chegam a até nós nas melhores condições exatamente por "acidentes" no seu caminho, muito provavelmente como neste caso. Mas é vinho para repetir a prova, agora numa colheita mais recente.

 

Classificação: 15,5/20 

Preço: 15€ ()

Observações: Vivino: n/d; PaixãopeloVinho: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;