Papa Figos Branco 2019
Características do Vinho:
Tipo: Branco
Castas: 45% Rabigato, 20% Viosinho, 15% Arinto, 12% Códega do Larinho, 5% Gouveio, 3% Moscatel
Ano: 2019
Região: Douro
Data da Prova: 31 de Agosto de 2020
Teor Alcoolico: 13%
Produtor: Sogrape Vinhos
Enólogo: Luis Sottomayor
Sobre o Vinho...
Uvas de castas selecionadas, provenientes das zonas altas da sub-região do Douro Superior, nomeadamente das nossas propriedades. Após desengace, as uvas são suavemente prensadas e o mosto clarificado, por decantação. Maturação em cubas de inox, por um período de cerca de 6 meses, ao longo dos quais os lotes existentes são submetidos a inúmeras provas e análises, no sentido de apurar a sua qualidade. O lote final é elaborado, após criteriosa seleção, e submetido ao tratamento de clarificação e estabilização antes do seu engarrafamento.
Prova:
De cor amarelo claro, nariz muito elegante, suave e fresco. Fruta branca com boa mineralidade. Na boca, a fruta mantém-se e a mineralidade acrescenta complexidade ao conjunto. Acidez controlada e agradável dando ao conjunto a frescura que se procura num branco novo. Final pouco persistente. Bom branco, escolha segura da equipa EdB!
Classificação: 17/20
Preço: 6€
Observações: Vivino: 3.2/5; Wine Enthusiast: n/d; Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;