Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

elixirdebaco

Grandes amigos que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Quinta Nova Reserva Terroir Blend Tinto 2018

15.08.21 | Rui Sousa

L08zbS8tME0zWnJTbS95NHNmcGdlLmEvYlNubmpNbnM5RlNKLX

 

Características do Vinho:

  • Tipo: Tinto
  • Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão
  • Ano: 2018
  • Região: Douro
  • Teor Alcoolico: 14%

Prova: 

  • Data: 10 de Agosto de 2021  
  • Por: Rui Sousa

Produtor: Família Amorim

Enólogos: Jorge Alves e Sónia Pereira

 

Sobre o Vinho...

Este vinho surpreende pela sua pureza e sofisticação. Resulta do perfeito equilíbrio das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo: Touriga nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, uma composição bela pela simplicidade e transparência do nosso terroir. A sua cor intensa estimula a memória individual e remete para a imensa vinha e para a paisagem agreste dos socalcos do Douro. Estágio em barricas de carvalho francês durante 6 meses. (quintanova.com)

 

Prova:

Camaleão! Tão como o reptíl da família dos Chamaeleonidae este vinho adapta-se perfeitamente a diversos ambientes. De cor rubi, tão características destes dourienses, o vinho surge no nariz cheio de fruta preta e silvestre com notas florais muito suaves e agradáveis. Na boca, acidez média em perfeita harmonia com o lado frutado, com amoras maduras seculentas. De corpo médio e intensidade média alta, de taninos suaves, escondidos, harmoniosos, o vinho na boca desdobra-se num fresco agradável e complexo conjunto de fruta, vegetal seco e notas mais doces como a baunilha e caramelo. Termina de forma média e o vinho comporta-se muito bem, tanto sem comida devido à agradável frescura como à mesa onde revela provavelmente todo o seu espendor.

 

Classificação: 17,5/20 

Preço: 14,48€ (loja da quinta da Taboadella)

Observações: Vivino: 4.2/5; PaixãopeloVinho: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d; 

imagem da garrafa: quintanova.com