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elixirdebaco

Grandes amigos que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Rabigato 2023 Pingo Doce

28.12.24 | Rui Sousa

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Características do Vinho:

  • Tipo: Branco
  • Castas: Rabigato
  • Ano: 2023
  • Região: Douro
  • Teor Alcoolico: 13%

Prova: 

  • Data: 22.12.2024 
  • Por: Rui Sousa

Produtor: Reboredo Madeira para o Pingo Doce

Enólogos: António Ribeiro

 

Sobre o Vinho...

Vindima manual, prensagem suave das uvas, fermentação em pequenas cubas de inox a baixa temperatura com estágio sobre borras finas.

 

Prova:

De amarelo muito claro, nariz com fruta branca a surgir em primeiro plano. Na boca, fresco, frutado mas algo adormecido, com acidez a não aparecer de imediato. Após algum tempo, vinho mais vibrante, mais interessante, mas sempre num registo algo "leve", apesar dos seus 13%. Termina de forma pouco persistente. Dado ao preço apresentado, é muito convidativo e não há mais nenhum Rabigato a este preço. Para conhecer um Rabigato leve e descomprometido, podem gastar os 4€.

 

Classificação: 15,5/20 

Preço: 3,98€ (Pingo Doce em promoção)

Observações: Vivino: n/d; PaixãopeloVinho: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;