Trinca Bolotas Tinto 2019
Características do Vinho:
Tipo: Tinto
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez e Toruiga Nacional
Ano: 2019
Região: Alentejo
Data da Prova: 15 de Outubro de 2020
Teor Alcoolico: 14%
Produtor: Sogrape Vinhos
Enólogo: Luís Cabral de Almeida
Sobre o Vinho...
Passeando livremente nos montados, onde se alimenta preferencialmente de bolotas, o porco alentejano, espécie autóctone portuguesa, é o único sobrevivente dos suínos de pastoreio na Europa. Pela forma como marca a paisagem e preserva o bosque mediterrânico da região, é património do Alentejo. É também um tesouro gastronómico, e um convite ao prazer. Ao associá-lo a este vinho, combinamos à mesa dois símbolos maiores do Alentejo. Trinca bolotas tinto.
Os vinhos da Herdade do Peso são inteiramente produzidos na região do Alentejo. Integrados numa gama vasta e atraente, capaz de satisfazer os consumidores mais exigentes, os vinhos da Herdade do Peso são exuberantes, envolventes e dotados de aromas e sabores que caraterizam o melhor que esta região tem para oferecer. A marca representa a mais profunda essência da Vidigueira, através da singularidade dos terroirs da Herdade do Peso, espelhados em vinhos que retratam o autêntico paladar da região, despontado graças à experiência e conhecimento da Sogrape Vinhos.
Prova:
Muita fruta vermelha e preta com muitas notas de madeira no bouquet. Na boca, apresenta taninos suaves com a acidez qb, mantem a fruta preta com as notas de carvalho, baunilha, tostados e tabaco. Termina com final pouco persistente. Um tipico alentejano de entrada.
Classificação: 15,5/20
Preço: 4,99
Observações: Vivino: 3.9/5; Wine Enthusiast: n/d; Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;