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elixirdebaco

Grandes amigos que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Villae Tinto 2020

15.09.22 | Rui Sousa

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Características do Vinho:

  • Tipo: Tinto
  • Castas: Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen e Tinta Pinheira
  • Ano: 2020
  • Região: Dão
  • Teor Alcoolico: 13.5%

Prova: 

  • Data: 08 de Agosto de 2022  
  • Por: Rui Sousa

Produtor: Taboadella 1255

Enólogos: Jorge Alves e Rodrigo Costa

 

Sobre o Vinho...

Com quatro castas de grande carácter, o Villae tinto é um lote diferenciador formando um conjunto que pode apelidar-se de “casamento perfeito”. A Tinta Roriz confere estrutura e músculo, o Jaen evidencia a sua garra natural, o Alfrocheiro traz a mineralidade e a Tinta Pinheira demonstra os aromas de floresta e do bosque. 100% desengaçado por vibração Fermentação e estágio: Cuba inox 70% e Tulipas Nicovelo em cimento 30%. (Taboadella.com)

 

Prova:

De cor ruby escura, vinho no nariz surge frutado, fresco e toques suaves de notas do bosque. Na boca, primeiro sente-se algumas notas mais fortes de fruta e notas do bosque. Corpo médio com taninos que deixam a sua marca no palato de forma agradável. A frescura surgiu mais tarde, provavelmente devido à temperatura do vinho que não estava correta, mas não comprometeu a prova. O vinho continuou até ao final sempre controlado, num registo sério mas descomprometido, de fácil trato e agradável conversa. Termina mais rápido do que se esperava. Dão na sua essência, sem grandes defeitos e virtudes...

 

Classificação: 16/20 

Preço: 9€ (Loja da Quinta)

Observações: 

Vivino: 4.0/5; PaixãopeloVinho: n/d;  Revista de Vinhos: n/d; Grandes Escolhas: n/d;