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elixirdebaco

5 grandes amigos, que gostam de provar, mas sobretudo de beber vinho todos juntos. Como a vida os afastou (geograficamente), o vinho acabou por os juntar. E o vinho, torna-se sempre melhor quando é partilhado!

Vinha Paz Branco 2015

por Rui Sousa, em 18.06.20

vinhapaz.jpg imagem: http://www.vinhapaz.pt/

Características do Vinho:

Tipo: Branco
Castas: Malvasia Fina 30%, Encruzado 60% e Gouveio 10%

Ano: 2015
Região: Dão
Data da Prova: 03 de Junho de 2020
Teor Alcoolico: 13,5%

Produtor: Vinha Paz

 

Sobre o Vinho...

Na Quinta da Leira e Tremoa em Oliveira de Barreiros - Viseu, são feitos os vinhos brancos Vinha Paz. Com idade das vinhas 20 a 50 anos a vindima é efectuada manualmente com a selecção das melhores uvas. 

 

Prova:

Branco com 5 anos, mas que nos conquista pela boca. De cor amarelo-esverdeado, notas minerais, com fruta cítrica, mais alguma maça. Na boca com uma acidez muita boa, e corpo agradavelmente envolvente. Final pouco persistente. Branco com 5 anos, optima opção. 

 

Classificação: 15,5/20 

Preço: ???€ (preço médio)

Observações: Vivino: 3.7/5Wine Enthusiast: n/d;  Revista de Vinhos: 16/20Grandes Escolhas: n/d;